MEDEDELING

 

DE VOLGENDE DAGEN IS ONZE WINKEL GESLOTEN

MAANDAG 3 OKTOBER

MAANDAG 10 OKTOBER

 

Culinaire maaltijden uit eigen keuken

Thuis uit eten

Bij ons kunt lekker 'thuis uit eten gaan'.

Rolande, Ann en Esther maken elke dag verse maaltijden, voor elk wat wils!

Onze menulijst ligt klaar in de winkel of klik hier voor de digitale menulijst.

Wat te denken van; Tricolore pasta carbonara of een vissers stoofpotje met kabeljauw, worteltjes en puree.
Rocco's lasagne melanzane of canneloni di mama.
Liever Hollandse pot? Dan kunt u kiezen uit diverse stamppotten, van boerenkool tot paksoi en van Siepeltjes pot tot karnemelksaus met speklapjes.

De maaltijd van deze week:

Hutspot met pulled pork

 

 

PER PORTIE van 400 gram € 6.95 

 

Hutspot met pulled pork

Oorkonde Rundergehakt

certificaatrundergehakt2022

Onverwachts bezoek

Wij hebben met succes onaangekondigde keuringen doorlopen. Door een voldoende te scoren op hygiëne, voedselveiligheid en ondernemerschap voldoen wij aan alle door de Vereniging van Keurslagers gestelde eisen en mogen daarmee weer voor 1 jaar de titel ‘Keurslager’ blijven voeren.

Voedselveiligheid
Hygiëne en voedselveiligheid zijn een belangrijk onderdeel voor ons als Keurslagers. Daarom vonden er bij ons twee onverwachte keuringen plaats. Een extern inspectiebureau beoordeelde op een onverwacht moment verschillende vleessoorten op microbiologische kwaliteit. Daarnaast zijn door de Keurslagers de processen gekeurd voor een goede naleving op de voedselveiligheid. Beide keuringen op het Keurslager Kwaliteitssysteem hebben we goed doorlopen.

Vakmanschap

Tevens werden wij geïnspecteerd op hygiëne, versheid, assortiment, vakmanschap, klantvriendelijkheid en presentatie. Ook deze keuring was voor ons succesvol.

Ons Rundergehakt

gehakt-uit-de-molen

week aanbiedingen

3 t/m 9 oktober

Ons Rundvlees is 100 % Hollandse kwaliteit !

Rundvlees is één van onze specialiteiten.
In de Achterhoek en Twente werken we samen met een aantal boeren met eenzelfde passie voor goed vee en vlees. Zij mesten onze runderen. In een groene omgeving, waar nog rust en ruimte is. Resultaat: mals rundvlees van de hoogste kwaliteit en met de lekkerste smaak. Allemaal van het superieure vleesras "Blonde d'Aquitaine".

Wij kennen 'onze boeren'.

Rene Boomkamp, Deurningen

en Rene Bekhuis, Tilligte

De koeien en kalveren lopen het grootste deel van het jaar in de wei, en grazen  in Natuurgebieden van Staatsbosbeheer. De kalveren blijven na de geboorte bij hun moeder en krijgen moedermelk.

koeien-in-wei
koeien-met-kalfjes

 

 

ONZE 5 GARANTIES DIERENWELZIJN:

  • Respect voor het dier
  • Ruime en diervriendelijke stallen
  • 's Zomers de koeien in de wei
  • Kalfjes zogen bij de moeder
  • kleinschalig slachthuis in Oldenzaal

Gourmet & Fondue

Gourmet-overzichtsfoto

Culinaire maaltijden

witlof culinair

Barbecue 2022

KS-BBQ-2022Instore-dia1920x10809517412

Goud voor onze rookworst

rookworst met goud bekroond

Catering

hapjes-2

Onze Trots Lokaal Rundvlees

koeien-in-wei

Cadeaukaart: Leuk om te geven

Op zoek naar een leuk cadeau? Bij elke Keurslager in Nederland kun je cadeaukaarten kopen én verzilveren. De waarde bepaal je zelf. 

Cadeaukaart: Leuk om te geven

Keurslager Special

Vanaf: 26 sep. 2022
tot: 9 okt. 2022

Vulkano

Heerlijk ‘vulkaantje’ van pittig gekruid gehakt, omwikkeld met rauwe ham en een dakje van romige kaas.

Land van herkomst:
Seizoen:
Smaak:
Voedingswaarde:

Recept van de week

Traditionele hachee met gebakken appeltjes

Hoofdgerecht
Rund
Fruit, Vlees
4 personen
Gemiddeld
langer dan 60 minuten
Bakken, Sudderen
Nederlands

Kuenen, Keurslager

Dorpsstraat 66
7261AX Ruurlo
0573451337
maandag 13:30 - 18:00
dinsdag 08:30 - 18:00
woensdag 08:30 - 18:00
donderdag 08:30 - 18:00
vrijdag 08:30 - 18:00
zaterdag 08:30 - 16:00
zondag Gesloten