Rundvlees is één van onze specialiteiten.
In de Achterhoek en Twente werken we samen met een aantal boeren met eenzelfde passie voor goed vee en vlees. Zij mesten onze runderen. In een groene omgeving, waar nog rust en ruimte is. Resultaat: mals rundvlees van de hoogste kwaliteit en met de lekkerste smaak. Allemaal van het superieure vleesras "Blonde d'Aquitaine".
De koeien en kalveren lopen het grootste deel van het jaar in de wei, en grazen in Natuurgebieden van Staatsbosbeheer. De kalveren blijven na de geboorte bij hun moeder en krijgen moedermelk.
Tijdens de landelijke maaltijdkeuring heeft de vakkundige jury de onze maaltijd ‘Oosterse wok-schotel’ uitgebreid gekeurd. De vakjury concludeerde unaniem dat deze ambachtelijke maaltijd van hoge kwaliteit is en heeft dat bekroond met de score van 100 punten. En dat betekent goud voor onze maaltijd! De jury prees vooral smaak, geur, samenstelling en consistentie.
De lekkerste smaak
Bij ons is deze maaltijd altijd een hardloper. Het gemak en de rijke smaak van de maaltijd zorgen voor een groot succes bij de klant! Wij werken met de beste grondstoffen en weten precies wat er in de maaltijd gaat. Zo kunnen we altijd de lekkerste smaak garanderen.
In een tijd waarbij men steeds minder tijd heeft om uitgebreid in de keuken te staan, biedt de kant en klare maaltijd een uitkomst voor veel mensen. Het is een kwestie van opwarmen en er staat een heerlijk gevarieerde maaltijd op tafel.
100% Nederlandse kip
Onze Tante Door kip is echt 100% Nederlands. Zij wordt geboren in de Achterhoek en groeit op bij Nederlandse boeren in Nederland. Door de ramen en deuren heeft zij frisse lucht en een natuurlijk dag- en nachtritme.
Het ras is Ross Ranger dit is een langzaam groeiend ras. Tante Door groeit op in een ruime* stal en de boer laat haar in alle rust groeien. Hoe het precies zit met het aantal kippen per m2 kun je hier lezen. Door de ramen en deuren in de stal heeft Tante Door een natuurlijk dag- en nachtritme en gaat daarom ook rusten zodra de avond valt.
ONZE 5 GARANTIES DIERENWELZIJN:
Op zoek naar een leuk cadeau? Bij elke Keurslager in Nederland kun je cadeaukaarten kopen én verzilveren. De waarde bepaal je zelf.
Zachte varkensmedaillon met een krokant korstje van spek, belegd met mosterd en champignons