Snel naar
Inhoud

Tapas & Buffetten

Wij helpen u graag bij een culinaire invulling. Wat te denken van feestelijke buffetten helemaal gericht op het seizoen, of passend bij het thema van uw feest. Onze buitenlandse buffetten zijn prachtig opgemaakt. Wat dacht u van ons Italiaanse buffet, of allemaal heerlijke tapashapjes prachtig gepresenteerd.

Hieronder kunt u uw keuze maken:

Tapas buffet spiegel

 
  • kruidenboter
  • olijven
  • tapenades
  • pesto
  • peppadew
  • monchou spiraal
  • cervelaat hoorntje
  • Naegelhouttasje
  • stokbrood bruin/wit
  • vleeswarenspecialiteiten
  • pincho's (mini saté)

€ 8,95 per persoon

vanaf 15 personen

Aan te vullen met:  
  • varkensreepjes in rozemarijnsaus
  • Italiaanse lasagne
  • kipsaté piri-piri
  • varkenssaté met satésaus
  • kipvlees Tandori
  • gegrilde zoete chickenwings
  • gehaktballetjes naturel/ in saus
  • Ruurlose beenham
  • gegrilde spareribs
  • gekookte rijst/nasi
  • pasta di mama
  • gebakken krieltjes met spek en ui
  • aardappelgratin
  • rundvleessalade
  • boerenaardappelsalade
  • rauwkostsalade
  • vers fruitsalade
€ 2,50 per persoon per soort

Gezellige uurtjes buffet

 
Warm  
  • gegrilde gehaktballetjes in saus
  • gegrilde spareribs
  • gegrilde satés in pindasaus
 
Koud  
  • 2 soorten salades
  • 2 soorten rauwkost
  • stokbrood en kruidenboter

€ 13,50 per persoon

vanaf 20 personen

Italiaans buffet

 
  • varkensreepjes in rozemarijnsaus
  • Italiaanse lasagne
  • gehaktballetjes in tomatensaus
  • Toscaans brood
  • olijven
  • tapenades
  • pesto
  • peppadew
  • kruidenboter
  • pasta salade
  • rauwkost

€ 16,50 per persoon

vanaf 20 personen

Buffet aan te vullen met:  
Saltim bocca (schnitzeltje met parmaham, salie,mozzarella) € 3,50
Insalata di tonno (tonijnsalade) € 2,50
Scampi's uovo (scharrelei met grote garnaal en knoflooksaus) € 2,50
Al vapore salmone (gestoomde zalm, warm / koud) € 3,50
Vitello tonato (kalfsrosbief met tonijn, mayonaise, anjovis) € 3,50
Pasta crema (pasta met roomsaus, warm) € 2,50